Tin tức

Quản lý chất lượng thủy sản theo cách tiếp cận chuỗi

 Trong khuôn khổ Hội nghị toàn thể hội viên năm 2013, Hiệp hội Chế biễn và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (Vasep) tiếp tục mở một cuộc tọa đàm về “Xu hướng quản lý chất lượng thủy sản theo cách tiếp cận chuỗi sản xuất” vào chiều cùng ngày 13/6/2013.

Mở đầu buổi tọa đàm, các đại biểu được nghe tóm tắt về hiện trạng và xu hướng quản lý chất lượng ATTP thủy sản theo chuỗi của thế giới. Những bất cập trong quản lý chất lượng ATTP thủy sản của Việt Nam cũng được tập trung làm rõ và nhận được sự hưởng ứng của cộng đồng doanh nghiệp.

Hiện nay, những yêu cầu mới của thị trường nhập khẩu và sự phát triển lớn mạnh của lực lượng doanh nghiệp sản xuất và chế biến thủy sản đã đòi hỏi các cơ quan quản lý Nhà nước phải có sự thay đổi trong cách tiếp cận đối với quản lý chất lượng thủy sản, trong đó cần có sự chuyển dịch mạnh mẽ từ kiểm soát thành phẩm như đã thực hiện từ nhiều năm trước sang kiểm soát“điều kiện sản xuất” của mỗi khâu trong chuỗi sản xuất và thông lệ quốc tế đang thực hiện, trong đó có việc kiểm tra kiểm nghiệm của cơ quan quản lý cần theo thời gian và tần suất phù hợp với mức ATVS mà nhà máy đã đạt được

Trong buổi tọa đàm, nhiều doanh nghiệp không nhất trí với biện pháp xử lý “tạm dừng sản xuất” đối với trường hợp doanh nghiệp có 3 lô hàng trong cùng nhóm sản phẩm tương tự bị cảnh báo trong vòng 6 tháng, bên cạnh đó việc lý giải của Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản (NAFIQAD)về cơ sở pháp lý của sự cố ATTP cũng chưa có tính thuyết phục đối với hội nghị. Các doanh nghiệp cũng bày tỏ sự lo ngại và bức xúc trước những nguy cơ bị thiệt hại, thậm chí là phá sản nếu phải dừng sản xuất.

Tuy nhiên, qua quá trình trao đổi thẳng thắn và với mục tiêu đồng hành cùng doanh nghiệp, NAFIQAD sẽ tiếp tục thu nhận ý kiến góp ý từ cộng đồng doanh nghiệp, trước mắt sẽ cố gắng bổ sung những sửa đổi cho phù hợp hơn trong dự thảo thông tư thay thế thông tư 55 vừa qua và tiếp đó sẽ có những thay đổi nhằm đảm bảo tuân thủ theo Luật ATTP và những thông lệ quốc tế hiện hành.

Sau buổi tọa đàm, nhiều doanh nghiệp đã tỏ ý phấn khởi trước sự hứa hẹn sửa đổi của cơ quan quản lý, hai bên đều hy vọng vào việc cam kết hợp tác trong sự nghiệp bảo đảm chất lượng hàng thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, đồng thời cũng cần xây dựng một lòng tin “chiến lược” giữa công đồng doanh nghiệp chế biến XK và cơ quan quản lý chất lượng Việt Nam NAFIQAD
Bài viết đã được đăng ký bản quyền (DMCA). Nếu bạn đọc copy nội dung hãy để lại link về bài gốc hoặc ghi rõ nguồn camautravel.vn như một sự tri ân với tác giả.
Copyright © 2023 - 2024 | camautravel.vn | All Rights Reserved. DMCA.com Protection Status