Tin tức

Dán sai nhãn thủy sản là điểm nóng tại Hội chợ Boston

Tại Hội chợ Thủy sản Quốc tế ở Boston từ ngày 10 – 12/3/2013 đã diễn ra nhiều cuộc hội thảo tập trung vào vấn đề đang nóng của ngành thủy sản là dán sai nhãn sản phẩm.

Ba hội thảo quy tụ nhiều chuyên gia đã thảo luận về mức độ nghiêm trọng của vấn đề dán sai nhãn thủy sản. Ông Robert Chandler, từng là nhà quản lý kế hoạch và thu mua của Công ty Steve Connolly Seafood tại Boston cho rằng, dán sai nhãn đang gây tổn hại cho toàn ngành thủy sản. Chiêu gian lận này sẽ làm mất đi uy tín và niềm tin vào sản phẩm.

Để tránh mua phải thủy sản dán sai nhãn, một số công ty đã chia sẻ kinh nghiệm như chỉ mua thủy sản nguyên con và philê chưa bỏ da để dễ xác định hàng gian lận; hoặc yêu cầu nhà cung cấp phải có giấy chứng nhận cho sản phẩm.
Bài viết đã được đăng ký bản quyền (DMCA). Nếu bạn đọc copy nội dung hãy để lại link về bài gốc hoặc ghi rõ nguồn camautravel.vn như một sự tri ân với tác giả.
Copyright © 2023 - 2024 | camautravel.vn | All Rights Reserved. DMCA.com Protection Status